[태그:] 카라멜화

📸 Photo by Vitaly Gariev on Unsplash 핵심 개념 이해하기 냄비의 탄 자국은 주로 열에 의해 표면의 찌꺼기가 카라멜화 또는 연소되면서 표면에 강하게 붙은 현상입니다. 세라마이드가 많은 표면과 코팅 유형은 자국이 깊고 제거가 어렵게 느껴지지만, 올바른 원리와 순서를 따르면 손상 없이 제거가 가능합니다. 2025년 8월 기준 가정용 주방 관리의 주요 흐름은 비독성 자연 성분의 우선…