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📸 Photo by Hans on Unsplash 핵심 개념 이해하기 오늘날 가정용 즉석밥은 편의성과 맛의 균형을 동시에 추구하는 식품 카테고리로 자리매김했습니다. 즉석밥은 전날 지은 밥의 맛과 식감을 간편하게 구현하기 위한 가공식품으로, 가열 후 곡물의 질감과 향을 거의 원래의 밥에 가깝게 복원하는 기술이 핵심입니다. 최근 트렌드인 건강 Perfil, 포장 지속가능성, 그리고 현지화된 맛 선호가 브랜드 포트폴리오에 반영되면서…